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＜行列のできる芸能人通販王決定戦第３弾で彦摩呂さんに紹介されました。＞

イベリコ豚を特製のタレにじっくり漬け込み、トロトロになるまで煮込んでいます。イベリコ豚丼の脂の甘みと絶品タレが口の中でとろけます。イベリコ豚を調理する前にしゃぶしゃぶにして余分な脂身を落としています。

オレイン酸豊富なイベリコ豚は、見た目よりしつこくなくさらりと口の中で脂身がとろけます。


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