むらい萬香園 緑茶 旅人

伊賀緑茶　旅人　100g

飲んでみるとあっさりしていて甘く、伊勢茶とはまた違った風味が味わえます。

お茶の粉っぽさが苦手な人にも伊賀茶はオススメです。
お湯の温度が1度違ったり、茶葉の抽出時間が少し違うだけでも味が大きく変わります。

一番おいしい伊賀茶を味わうためのポイント
◆お湯の温度は80度で約1分蒸らす。

松尾芭蕉生誕の地、伊賀上野は、日本有数の濃霧地帯であり、盆地特有の地形はお茶に覆いをするような役目を果たし、上級煎茶の生産に適しております。
1210年頃、明恵上人が、お茶の栽培適所として苗木を宇治・大和・伊賀・伊勢・駿河・武蔵地方に植えたのが始まりで、現在に至りすべて日本有数のお茶生産地となっておりますが、伊賀茶だけは宇治・大和・伊勢茶の影に隠れひっそりと製造されて今に至ります。
伊賀茶の製造方法は昔ながらの堅蒸し方法で、お湯を注いでも最近の深蒸し茶と違い、色は少し出にくく思われがちですが、懐かしいお茶の味を楽しめると思います。
伊賀の伝統の味を芭蕉の心にひとときを寄せて、ごゆっくりとご賞味下さいませ。

三重県にある障がい者施設が運営する伊賀忍者市場おすすめの逸品です。